Produkte
Woher kommen unsere Produkte?
Auf jeder Produktseite findest du die genaue Herkunft – ob Safran aus Herat, Pinienkerne aus afghanischen Bergregionen oder Pistazien aus dem Iran. Sollte sich ein Herkunftsland ändern, aktualisieren wir dies sofort, bevor das Produkt in den Shop gelangt.
Sind alle Produkte Bio-zertifiziert?
Nicht alle. Viele unserer Partner:innen in Afghanistan und Iran arbeiten nach traditionellen Methoden, die seit Generationen frei von Pestiziden sind. Ein Bio-Siegel nach deutschem Standard ist dort selten verfügbar. Doch aus eigenem Interesse pflegen diese Familien ihre Böden so, dass sie fruchtbar bleiben – für ihre Kinder und Enkel. Das Ergebnis: Produkte, die faktisch Bioqualität haben, auch wenn sie nicht zertifiziert sind.
Ist AssalBazar vegan?
Unser Sortiment ist überwiegend vegan und vegetarisch. Wir wollen niemandem vorschreiben, wie er oder sie sich zu ernähren hat – aber unsere Produkte stammen vor allem aus der Pflanzenwelt: Nüsse, Trockenfrüchte, Gewürze und Tees.
Lieferant:innen, Produzent:innen & Erzeuger:innen
Wie arbeiten wir mit Produzent:innen?
Wir beziehen viele unserer Produkte direkt von Erzeuger:innen, ohne Umwege über große Zwischenhändler. Das spart Transportwege, reduziert CO₂ und sichert eine faire Bezahlung. Gerade in Ländern wie Afghanistan ist dies ein Beitrag dazu, dass Familien von ihrer Arbeit leben können.
Werden die Produzent:innen fair vergütet?
Wir legen großen Wert auf faire Bedingungen. Viele unserer Partner:innen kennen wir persönlich oder über lokale Vertrauenspersonen. Wir zahlen bewusst überdurchschnittliche Preise für Qualitätsware, weil wir überzeugt sind, dass nur so Nachhaltigkeit und Fairness Wirklichkeit werden.
Sind die Produkte geprüft?
Ja. Unsere Importe unterliegen strengen deutschen Lebensmittelkontrollen. Bisher wurden alle Produkte problemlos zertifiziert und entsprachen den hohen Standards.
