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Getrocknete schwarze Maulbeeren aus Khanjan – Baghlan, Afghanistan

Getrocknete schwarze Maulbeeren aus Khanjan – Baghlan, Afghanistan

✓ 100 % naturbelassen ✓ Ohne Zuckerzusatz & vegan ✓ Reich an Eisen & Antioxidantien ✓ Ideal für Müsli, Gebäck & pur

Normaler Preis €6,23 EUR
Normaler Preis €7,90 EUR Verkaufspreis €6,23 EUR
Grundpreis €20,77  pro  kg
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Inhalt

 Produktbeschreibung & Herkunft

Tūt-e Siyāh ist die getrocknete Frucht des schwarzen Maulbeerbaums (Morus nigra), bekannt für sein intensives Aroma und seinen hohen Nährstoffgehalt. Unsere schwarzen Maulbeeren stammen aus Khanjan (خانجان), einer ländlichen Region in der Provinz Baghlān, wo sie unter idealen Bedingungen – fruchtbare Böden, klare Bergluft und traditionelle Landwirtschaft – gedeihen.
👉 Die Früchte werden dort von Hand geerntet, schonend unter der Sonne getrocknet und naturbelassen weiterverarbeitet. Sie überzeugen durch ihren süß-herben Geschmack, ihre dunkle Farbe und ihre weich-zähe Konsistenz.

Zertifikation

– 100 % naturbelassen
– Ohne Zuckerzusatz
– Ohne Konservierungsstoffe
– Koffeinfrei
– Vegan
(Nicht bio-zertifiziert, aber aus pestizidfreiem, traditionellem Anbau.)

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Nährwertangabe Menge
Energie 325 kcal
Fett 2,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 68,5 g
– davon Zucker 35,0 g
Ballaststoffe 10,0 g
Eiweiß (Protein) 8,0 g
Salz < 0,01 g
Eisen 4–5 mg
Kalzium ca. 180 mg
Anthocyane hoch (250–400 mg)
(Werte können leicht variieren je nach Ernte und Standort)

Mögliche gesundheitliche Vorteile (traditionell überliefert)

– Hoher Gehalt an Anthocyanen (starke Antioxidantien)
– Wirkt entzündungshemmend und zellschützend
– In der persisch-zentralasiatischen Naturheilkunde verwendet zur Blutreinigung, Stärkung von Herz und Leber und als energiespendendes Lebensmittel

Empfohlene Verwendung

– Als aromatischer Snack für zwischendurch
– In Teemischungen und Trockenfruchtmischungen
– Zum Backen von Broten, Müsliriegeln oder orientalischen Süßwaren
– In Joghurt, Granola oder Bowls
– Auch als natürliche Süße in Kräuteraufgüssen verwendbar

Allergene / Spurenhinweis

Kann Spuren von Nüssen, Sesam, Erdnüssen oder glutenhaltigem Getreide enthalten.

Lagerung

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.

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