Zu Produktinformationen springen
1 von 1

getrocknete Aprikosen (Chapa namak)

getrocknete Aprikosen (Chapa namak)

✓ süß-salzig & traditionell ✓ ohne Schwefel & naturbelassen ✓ aus Afghanistan

Normaler Preis €8,09 EUR
Normaler Preis €9,90 EUR Verkaufspreis €8,09 EUR
Grundpreis €26,97  pro  kg
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Inhalt

 Produktbeschreibung & Herkunft

Chapa Namak bezeichnet eine besondere Art sonnengetrockneter Aprikosen, die traditionell leicht mit Salz behandelt und anschließend an der Luft getrocknet werden. Diese Aprikosen stammen meist aus Afghanistan oder dem nordöstlichen Iran, wo sie ohne Schwefel und ohne Zusatzstoffe verarbeitet werden. Die Sorte ist für ihren süß-salzigen Geschmack und ihre dunkle, leicht lederartige Textur bekannt – ein Klassiker in der traditionellen Nomadenküche.

Zertifikation

100 % naturbelassen
Ohne Schwefel, Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz
Vegan, laktosefrei, glutenfrei

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Nährwertangabe Menge pro 100 g
Energie 1183 kJ / 279 kcal
Fett 0,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate gesamt 55 g
– davon Zucker 50 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,03 g

Mögliche gesundheitliche Vorteile (traditionell überliefert)

Reich an Kalium, Eisen und Beta-Carotin
Unterstützt die Verdauung durch natürlichen Fruchtzucker und Ballaststoffe
Wirkt leicht sättigend und ist ideal für energiearme Ernährung
In der traditionellen Ernährung als Reisesnack und zur Stärkung geschätzt

Empfohlene Verwendung

Als Snack oder Zwischenmahlzeit
In Backwaren, Müsli, Energy Balls oder orientalischen Gerichten
Perfekt für Reisgerichte, Lammgerichte oder als Kontrast zu Nüssen

Allergene / Spurenhinweis

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam oder Sellerie enthalten

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Nach dem Öffnen luftdicht verschließen (z. B. in Vorratsdose)
Mindesthaltbarkeit: siehe Verpackung (i. d. R. 12 Monate)
Nicht im Kühlschrank lagern – Gefahr von Feuchtigkeitsaufnahme

Vollständige Details anzeigen