Jalghoza – Premium Pinienkerne aus Afghanistan
Jalghoza – Premium Pinienkerne aus Afghanistan
✓ aromatisch & naturbelassen ✓ reich an gesunden Fetten
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Produktbeschreibung & Herkunft
Jalghoza ist der lokale Name für wild wachsende afghanische Pinienkerne, die aus den Hochlandwäldern von Nuristan, Paktia oder Kunar stammen. Diese Regionen bieten einzigartige klimatische Bedingungen, wodurch die Kerne besonders aromatisch, ölreich und nahrhaft sind. Die Kerne werden traditionell von Hand aus den Zapfen der Kiefern gewonnen – eine aufwendige, aber nachhaltige Praxis, die Jalghoza zu einer echten Rarität macht.
Zertifikation
Zertifikation
100 % naturbelassen
Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe
Keine offizielle Bio-Zertifizierung (falls vorhanden, bitte ergänzen)
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
Nährwertangabe Menge pro 100 g
Brennwert 2757 kJ / 667 kcal
Fett 62 g
Kohlenhydrate gesamt 7,5 g
– davon Zucker 6,1 g
Eiweiß 19 g
Mögliche gesundheitliche Vorteile (traditionell überliefert)
Mögliche gesundheitliche Vorteile (traditionell überliefert)
Sehr reich an gesunden Fetten (v. a. ungesättigten Fettsäuren)
Gute Quelle für Eiweiß, Magnesium, Zink und Vitamin E
Unterstützt laut traditioneller Nutzung Nerven, Haut und Herz-Kreislauf-System
Gilt als stärkend und energetisierend
Empfohlene Verwendung
Empfohlene Verwendung
Als edler Snack
In orientalischen und mediterranen Gerichten (z. B. Reis, Salate, Pestos)
In Desserts, Backwaren oder als Garnitur
Allergene / Spurenhinweis
Allergene / Spurenhinweis
Enthält Schalenfrüchte (Pinienkerne)
Kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen oder Sesam enthalten
Lagerung
Lagerung
Kühl, trocken und luftdicht lagern
Vor Wärme, Licht und Fremdgerüchen schützen
Nach dem Öffnen möglichst bald verbrauchen
Mindesthaltbarkeit: siehe Verpackung (meist 12 Monate)
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from 1 reviewsSuper, ich kann Feigen nur jedem empfehlen, sie schmecken richtig, richtig gut!